中文名称：无水乙醇　　中文别名：无水酒精，******酒精　　

　　化学式

　　结构简式：C2H5OH 　　分子式：C2H6O

　　相对分子质量

　　46.07

　　性状

　　无色澄清液体。有灼烧味。易流动。极易从空气中吸收水分，能与水和氯仿、乙醚等多种有机溶剂混溶。能与水形成共沸混合物(含水4.43%)，共沸点78.15℃。相对密度(d204)0.789。熔点-114.1℃。沸点78.5℃。折光率(n20D)1.361。闪点(闭杯)13℃。易燃。蒸气与空气能形成爆炸性混合物，爆炸极限3.5%～18.0%(体积)

　　储存

　　密封阴凉干燥保存。

　　用途

　　溶剂。分析镍、钾、镁及脂肪的酸价。萃取剂。脱水剂。清洗剂。

　　安全措施

　　贮于低温通风处，远离火种、热源。与酸类、胺类分储。误食，饮温水，催吐。　　灭火：抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。

　　灭火方法

　　溶解性：能与水以任意比互溶。

　　燃烧性：易燃　　闪点(℃)：12 　　爆炸下限(%)：3.3 　　爆炸上限(%)：19.0 　　引燃温度(℃)：363 　　最大爆炸压力(MPa)：0.735 　　灭火剂：抗溶性泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。　　灭火注意事项：尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持容器冷却，至灭火结束。

　　紧急处理

　　吸入：迅速脱离现场至新鲜空气处。就医。　　误食：饮足量温水，催吐，就医。　　皮肤接触：脱去被污染衣着，用流动清水冲洗。　　眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。

　　二.理化常数

　　英文名：absolute alcohol;anhydrous ethanol 　　CAS：64-17-5 　　分子式：C2H6O 　　结构简式：CH3CH2OH或C2H5OH 　　官能团：—OH(羟基)　　主要成分：纯品　　外观与性能：无色液体，有醇香　　制取：实验室制备无水酒精时，在95.57%酒精中加入生石灰(CaO)加热回流，使酒精中的水跟氧化钙反应，生成不挥发的氢氧化钙来除去水分，然后再蒸馏，这样可得99.5%的无水酒精。如果还要去掉这残留的少量的水，可以加入金属镁来处理，可得100%乙醇，叫做绝对酒精。

　　三.物理性质

　　(1)色、味、态：无色透明，具有特殊香味的液体。　　(2)挥发性：易挥发　　(3)溶解性：能与水以任意比互溶。还有其他物质　　(4)沸点(101.3 kPa)：78.32℃. 　　(5)熔点：-114.5℃　　(6)密度：0.7893 　　(7)折射率：1.3614(20℃)　　(8)粘度：1.17(20℃)1.06(25℃)　　(9)表面张力：22.27 mN/m(20℃),22.1(25℃) 　　(10) 闪点：16℃(开口)，14℃(闭口)　　(11)性质：纯高达99.7%的乙醇

　　四.化学性质

　　乙醇是非电解质，在溶液中不电离。官能团是羟基(—OH)。

　　(1)与活泼金属发生置换反应

　　2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑

　　(2)乙醇的氧化反应

　　①燃烧　　现象：产生淡蓝色火焰，同时放出大量热。　　用途：乙醇可作燃料。　　②乙醇的催化氧化　　在加热和有催化剂(Cu或Ag)存在的条件下，乙醇被氧化成乙醛。　　工业上利用此原理可生产乙醛。　　思考： CH3OH和能否发生催化氧化?

　　(3)乙醇的消去反应

　　(此类消去反应又可称为分子内脱水反应)　　此外乙醇还有一种脱水反应称为分子间脱水反应，又可叫取代反应。

　　五.危险特性

　　3.2类中闪点易燃液体。危规号：32061，UN 编号：1170.

　　六.用途

　　物学中用途

　　叶绿体中的色素能在有机溶剂无水乙醇(或丙酮)中，所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。

　　工业用途

　　燃料、化工原料、有机溶剂、酿酒、70%～75%乙醇溶液可作消毒剂。